Sidetal m.m.: 144 sider – Indbundet og illustreret
Udgivelsesår: 2001
Af Simon Bang og Helene Deden
I Erotisk kogebog lægger vi op til hed og ubesværet elskov. Maden skal derfor være let, delikat, smuk og så tæt på dens råvare som muligt. Den skal også være let at tilberede. Den skal kunne indtages, hvor og hvornår man har lyst: ved bordet, i sengen, i skoven – som morgenmad, natmad, brunch, frokost, hovedret og dessert. Men det er jo ikke kun maden som skal indtages. Til inspiration har vi derfor ladet Simon Bangs kultegninger træde i forbindelse med opskrifterne og garneret det hele med madfotos og forføreriske citater fra skøn- og kogebogslitteraturen. Der er hentet stof helt tilbage fra Højsangen og den romerske elskovsdigter Ovid over Boccaccio og Casanova til den nyere tids Georges Bataille, Henry Miller og i den klassiske madlitteratur især fra Brillat-Savarin. Det er ikke os, som har opfundet den dybe tallerken!